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【 弘益100%特級黃金油層苦茶花籽油 】
苦茶油拌麵線是童年記憶的好滋味,也是祖傳養生的保健秘方,苦茶樹花期長一年只有一採,苦茶油雖名字帶「苦」,但嘗起來卻一點也不苦,反而香氣甘熟香醇,滋味讓人難忘。
從原料到生產,包裝皆嚴格控管,為安全把關 弘益目前傳承至第三代,延續先人樸實堅持的精神,堅持在原料上做手工篩選,並且將原料送SGS檢驗中心嚴格檢驗,唯有無368項農藥殘留、新鮮度夠的茶籽才能拿來榨油,苦茶籽必須經過一至二週的陽光曝曬、吸收日光精華脫去外殼,立刻進入冷凍室全程冷凍保存,等消費者下單後在製作,堅持古法耗費巨資引進低溫冷壓設備榨取第一道新鮮茶油,並專業定期檢測,通過HACCP、ISO22000認證,SGS含量檢測,無膽固醇、黃麴毒素、無農藥、重金屬殘留,確保產品的品質,為消費者的安全把關。
低溫冷壓保留茶籽營養,弘益在榨油前會先採取低溫焙炒方式,以提煉出茶籽香氣,再用機械透過螺旋擠壓的方式把茶籽的油脂榨出, 只取第一道100%鮮榨油第一層黃金油層,以確保無雜質無沉澱物,讓油體散發出天然黃金色澤,不僅保留了茶籽豐富的營養,也讓消費者嘗到的都是最新鮮最純淨的苦茶油。 低溫冷壓第一道鮮榨 滴滴精純 100斤的苦茶籽只能榨出30斤左右的苦茶油,因為氣候變遷四季變調寒災頻傳,會導致苦茶籽出油量更向下調整.弘益去蕪存菁,精益求精,在這30%出油量的苦茶油當中只取其1/2的黃金油層來自家品牌使用,兼顧祖傳古法製油工藝及三代傳承的百年招牌,不惜成本不求營利,只希望能將這記憶中的傳統古早味代代相傳。
- 古法冷壓製油
- 發煙點高,煎煮炒炸都適合
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當內山的孩子遇見後山的孩子!一群南投921地震後接受慈濟援建學校的國小畢業生,翻山越嶺特地到花蓮慈濟進行感恩之旅,見到了當年因921暫停興建的慈大附中附屬小學的感動,是一種相互感恩的學習,也見證長情大愛的關懷!
位處群山環抱的深山環境的南投縣國姓鄉北港村北港國小,在1999年921大地震致使校舍損毀,慈濟除給予硬體上援建,16年來慈濟人關懷陪伴至今仍持續進行,這份感恩讓現任校長梁秀琴銘記在心,帶領應屆畢業生校外教學之際,特地從內山到後山,繞過半個臺灣,首度抵達慈濟發祥地花蓮靜思精舍,親口向證嚴法師及慈濟志工說聲:「感恩」。
北港國小前身為國姓國小分班,1951年才獨立設校,1986年附設幼稚園,每個年級才一班,是所迷你森林小學,校舍毀於921大地震,在慈濟「921希望工程」援建的學校當中,南投縣國姓鄉北港村的北港國小,是最偏僻的一所。
當年,臺北松山區慈濟志工參與援建校舍「921希望工程」,對象就是北港國小,至此,慈濟人展開「拉長情、擴大愛」持續的關懷、陪伴,校長梁秀琴表示,過去應屆畢業生校外教學因交通考量,僅止於到臺北感恩參訪,今年學習慈濟「難行能行」精神,特地克服困難,來到花蓮靜思精舍,就為表達一份誠摯的感恩。感恩慈濟人用汗、用淚、用心、用愛打造的校園,且處處結合安全、環保、自然景觀、在地人文考量。
發自內心的感恩,更有實際行善的大愛精神,感恩慈濟給予援建,才有今日優質安全的教學環境,北港國小師生學習付出精神,過去曾參與南亞大海嘯的募心募愛,也幫助 311 及尼泊爾地震的災民。從手心向上,翻轉為手心向下,梁秀琴有感而發表示,匯聚小愛就能產生善念共振,形成大愛正能量,這次來到花蓮,還特地獻上竹筒,幫助敘利亞難民,期許這份大愛精神,能在北港國小永續傳承。
在精舍師父帶領下,北港國小師生巡禮靜思精舍,了解精舍「一日不做、一日不食」的修行克難精神,也前往花蓮靜思堂參訪慈濟慈善、醫療、教育、人文「四大志業博覽區」,了解慈濟人在證嚴法師帶領下,行願超過半世紀後,大愛足跡從本土臺灣走向全球五大洲,善種子無形間從小扎根。
▲感恩參訪中,北港國小與花蓮慈濟小學配件,透過音樂相互交流。(圖/慈濟基金會提供)
感恩參訪中,北港國小與花蓮慈濟小學,透過音樂相互交流。梁秀琴說,位於深山裡的國姓鄉屬客家村,這群活潑可愛的孩子,大部分來自於客家族,少數原住民,以及本地人與新住民的後代,在豐富的多元文化裡,孩子們個個展現出活潑、快樂、開朗的笑首選容。
▲慈小的學生則帶來印尼參訪交流時所學習到當地特有的演奏樂器「Angklung」。(圖/慈濟基金會提供)直殺成本
北港國小的學生除演唱客家民謠,還以烏克麗麗彈唱慈濟歌曲「美麗晨曦」,慈小的學生則帶來印尼參訪交流時所學習到當地特有的演奏樂器「Angklung」,來自南投內山的北港國小,與位處後山花蓮的慈濟小學,在有形的樂音交流下,無形間打破中央山脈隔閡,更進一步傳遞了慈濟人文精神。
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上個球季待在金門酒廠,並曾宣布要高掛球鞋的宋宇軒,本季轉戰富邦勇士,打出令人相當驚艷的成績,並在球季結束後,獲得年度最佳第六人的肯定。
SBL季後賽今天於彰化體育館開打,首戰璞園對上富邦中場時進行頒獎,宋宇軒獲悉得到最佳第六人後,感性地表示:「很感謝富邦給他這個機會,拿到這個獎他感到相當榮幸,希望球迷能夠繼續為富邦加油。」
本季從金酒轉戰哪個最便宜富邦,宋宇軒從板凳出發,但卻在板凳找到另一個春天,是富邦板凳當中相當重要的得分好手,例行賽平均繳出9.7分2.2籃板,命中率高達45.14%,也是他獲選年度最佳第六人最有力的後盾。
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